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夜幕降臨，烤串在炭火上滋滋作響，紅油翻滾的小龍蝦香氣四溢，此起彼伏的吆喝聲與食客的談笑聲交織碰撞——每晚，太倉市浮橋鎮(zhèn)慶豐路便民疏導(dǎo)點都會準(zhǔn)時奏響這曲屬于夜晚的煙火樂章。近日，這處人氣夜集市完成新一輪升級，以更豐富的品類和更有序的管理，迎接八方來客。

走進(jìn)疏導(dǎo)點，仿佛一頭扎進(jìn)了美食的海洋。70余個風(fēng)味小吃與特色美食攤位整齊排列，燒餅的酥香、山東菜煎餅的焦脆、醬肉小籠包的鮮濃、剁椒面筋的火辣……各類香氣爭先恐后地?fù)鋪恚屓怂查g食欲大開。要說人氣最旺的攤位，東北燒烤當(dāng)仁不讓。每天下午5點一過，攤位前便圍滿了等待的食客。不遠(yuǎn)處，貴陽糯米飯的攤位前同樣排著長隊。

美食之外，這處便民疏導(dǎo)點還藏著一個貼心的“隱藏功能”——吃完遛個彎，旁邊就是自產(chǎn)自銷的農(nóng)戶攤位，新鮮的瓜果蔬菜水靈靈地碼放著，附近居民順道就能把第二天的菜帶回家，主打一個方便實惠。從當(dāng)初為緩解菜農(nóng)亂設(shè)攤而設(shè)的疏導(dǎo)之舉，到如今引入村級抱團(tuán)經(jīng)濟(jì)、由太倉市浮滿物業(yè)管理有限公司統(tǒng)一經(jīng)營管理，這個充滿活力的“人間煙火地”完成了一次華麗蛻變。

吃得熱鬧，更要吃得放心。人氣越旺，管理越不能松。疏導(dǎo)點嚴(yán)格準(zhǔn)入門檻，每個攤位均須持健康證和公示卡，經(jīng)審核合格后方可入駐，“亮證經(jīng)營”讓食客一目了然。滋滋作響的油鍋、香氣撲鼻的小吃、整潔有序的環(huán)境，共同構(gòu)成了這幅讓人安心的煙火畫卷。揚子晚報/紫牛新聞記者 張畢榮

校對 胡妍璐